Conseils

Ouvrir une pizzeria à emporter : les principales étapes à suivre
Conseils · 29 juillet 2021
Pourquoi ne pas développer votre activité et investir dans un distributeur de pizza ? Voici comment ouvrir une pizzeria à emporter et les principales étapes à suivre.

Vendre à emporter pendant la crise sanitaire
Conseils · 30 avril 2021
Pour maintenir votre activité pendant la crise, vendez des pizzas aussi bonnes qu’au restaurant. Comme en tant normal, les pizzas sont préparées, cuites et refroidies au restaurant. Il suffit par la suite d’aller remplir les distributeurs.

 Les écoles de formation de pizzaiolo
Conseils · 11 janvier 2021
« Le secret, c’est la pâte » c’est ce que déclare le champion du monde Laurent Raimondo, propriétaire de plusieurs distributeurs Resto'Clock. Parce que l’on ne s’improvise pas Pizzaiolo, il est essentiel d’apprendre les ficelles du métier.